Wellness e cucina, Italia

Alla scoperta dei sapori altoatesini

Il benessere al Preidlhof non riguarda solo l’area Spa, ma si estende a tutti i piaceri della vita, come la tavola. Nel nostro ristorante gourmet vanno in scena i piaceri del palato, grazie alle interpretazioni gastronomiche dei nostri chef che rinnovano la tradizione dolomitica utilizzando ingredienti stagionali di altissima qualità.

Gourmet hotel, South Tyrol. From farm to fork.
Gourmet hotel, South Tyrol. From farm to fork.
Gourmet hotel, South Tyrol. From farm to fork.
Gourmet hotel, South Tyrol. From farm to fork.
Gourmet hotel, South Tyrol. From farm to fork.
preidlhof flower
Wellness & salute

Cucina wellness allo Spa Hotel Preidlhof

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Il rapporto col territorio è un elemento imprescindibile per portare sulla tavola alimenti sani, rispettosi dell’ambiente e delle persone che li producono. Il risultato è una cucina dal gusto inconfondibile ed essenziale, che rinuncia a prodotti chimici come i conservanti per utilizzare solo le migliori erbe aromatiche, oli, aceti e prodotti della nostra terra.

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Mindful Eating

Mangiare sano allo Spa Hotel Preidlhof

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L’eccellenza e creatività della filosofia gastronomica - basata sul mindful eating e sul nuovo  Menu Benessere curato dallo chef Emanuele Giorgione - è stata premiato con il prestigioso FoodTrekking Award, conferito della World Food Travel Association.

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