Vigneto e cantina vini all’hotel gourmet, Italia

Oltre 400 vini per una esperienza unica

La nostra enoteca è ricca di oltre 400 etichette, per restituire agli appassionati la possibilità di viaggiare tra sapori e profumi. Aperta tutti i giorni, in un suggestivo ambiente scavato nella roccia, è il teatro perfetto per vivere delle esperienze di degustazione.

Gourmet hotel Italy: excellent food pairs with wine
Gourmet hotel Italy: excellent food pairs with wine
Gourmet hotel Italy: excellent food pairs with wine
Gourmet hotel Italy: excellent food pairs with wine
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Alle spalle del Preidlhof, sui pendii soleggiati, si estende la nostra vigna da cui nasce Pino Nero St. Ursula. Un vino rosso prodotto con uve Pinot Nero, che all’olfatto regala ampie note fruttate di sottobosco e richiami speziati. L’accompagnamento perfetto per il menu gourmet di 7 portate che abbiamo studiato per chiudere le vostre giornate. Siamo uno dei Vinum Hotels, alberghi a conduzione familiare in prossimità delle migliori zone altoatesine, gestiti da appassionati esperti viticoltori che vi condurranno alla scoperta dei vigneti e delle cantine in cui nascono le più nobili bollicine locali.

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